친한 친구와 친한 동생이랑 함께 저녁 식사하면서 한잔 하기 위해 찾게 된 돼지고기 전문점
접시 고기
처음에는 살짝 의심이 되는 분위기 인듯 했지만 결과적으로는 만족한 결과였어요~^^
여기는 제주산 돼지 특수부위 전문점이었어요~
그래서 돼지고기의 여러 부위를 저렴한 가격에 골라서 먹을 수 있는 곳이었습니다.
오픈하신지는 엄청 오래되거나 하지는 않으신 듯했어요
간판이나 입간판이 깨끗했고요~
실내 내부도 깔끔했습니다. 게다가 조명도 적당히 밝은 느낌 이서 술 한잔 하기 좋은 분위기였어요
체인점이어서 그런지 입구 앞에는 방송에 나왔던 영상을 TV에 계속 틀어 주고 있었어요~
그람수랑 가격 비교해 봤을 때 확실히 저렴한 편에 속한 건 맞다고 생각했어요~
그렇다면 고기의 질이 어떤지 굉장히 궁금해지는 부분이 있겠죠?
고건 밑에 사진 보시면 알 수 있어요~^^ㅎ
메인 메뉴판이에요~
저희는 남자 3명이서 갔는데요 1킬로(한 접시)를 시키고
추가적으로 항정살이 맛있어서 항정살 1인분 추가랑 국물 비빔 쫄면을 시켜서 먹었어요
딱 배부르고 맛있게 먹을 수 있었어요
쫘잔~ 드디어 고기 등장~!!
1킬로 한 접시입니다.
솔직히 어디가 어떤 부위인지는 잘은 모르지만요~ 꼬들살과 항정살이 확실히 제 취향이긴 했어요
너무 먹음직스럽게 보이죠?
이날 소주 엄청 먹었어요~ㅋㅋㅋ
이건 얼큰 가마솥 순두부인데요
1회는 서비스로 그냥 주신답니다.
2회부터는 추가 금액을 지불하고 드셔야 해요~ 따로 육수 추가는 안된다고 하시더라고요~
물론 느낌함을 잡아 주기에 딱 좋은 사이드 메뉴이긴 했어요~
기본 반찬 세팅이에요~
여기서 포인트는 저기 보이는 소스인데요~
마늘 담겨 있는 소스가 얼핏 보면 초장 같지만 초장이 아니더라고요~
저는 잘은 모르겠지만 고기 찍어 먹으니까 확실히 더 맛있긴 하더라고요~
이건 웬 호떡 누르는 뒤집기가 있나 했지요~?
위에 고기 나온 사진 보시면 떡갈비가 있는 데요
반죽만 되어서 나오거든요
불판 위에 직접 올리셔서 호떡 누르듯이 눌러서 익혀 먹으면 마지막 마무리로
아주 깔끔하게 식사를 끝낼 수 있었답니다~
이건 나온 지 쫌 되긴 했는데요~ 그래도 한번 올려 봤어요
처음처럼 염따 컬렉션이라네요~ㅎㅎ
오늘도 고기 플렉스 해버렸지모얌~ㅋㅋㅋ
맛있는 저녁 하세요~
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